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“美国开心果,蛋白质的良好来源”主题分享会

十一月 25, 2019
由广东营养学会和中山大学公共卫生学院联合主办的第五届“广州营养与健康国际学术研讨会”日前于广州顺利落幕。美国开心果协会作为协办方之一,在研讨会之后举办以“美国开心果,蛋白质的良好来源”为主题的媒体分享会。
 
 
南方医科大学南方医院营养科副教授、副主任医师史琳娜受邀出席本次活动,与到场的来宾和媒体分享了美国开心果的营养价值以及合理补充蛋白质等问题。
 
 
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般来说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。《中国居民膳食宝塔》中指出,坚果是均衡膳食中不可或缺的一部分。日常补充蛋白质,除了常见的鸡蛋及牛奶,对于各类人群而言,美国开心果也是一种非常不错的选择。
 
 
美国开心果作为一种健康的坚果,一直以来受到消费者的热捧。其营养价值丰富,含有蛋白质、维生素B1、维生素B6、单一不饱和脂肪、膳食纤维、花青素等各种重要营养成份,同时,还天然不含胆固醇。
 
 
“小身材,大能量”美国开心果一直以来致力于在健康领域发挥重要作用,促进合理膳食,助力营养健康新生活。