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上海四季酒店:呈献海陆菜单

八月 28, 2017

即日起至8月31日,上海四季酒店联合加拿大驻沪总领事馆、加拿大牛肉国际协会和加拿大指定海鲜公司,精选纯正加拿大食材,呈献“牛”气冲天、“蚝”情万丈的海陆菜单。
本次牛排馆选用的加拿大AAA级谷饲牛肉,具有丰富的大理石花纹、浓郁的肉味、柔嫩的肉质及洁白的脂肪,品质纯正,天然健康。在主厨麦沃德的匠心加工后,成就了一份特别的菜单。零点菜单除了三款最受欢迎的牛排,还特制了一份风味十足的牛肉汉堡;同时,售价198元的两道式套餐和258元(价格需加收15%服务费)的三道式套餐更是城中少有的高性价比之选。

新太郎餐厅选用加拿大芬尼湾生蚝,肉质瘦且紧实,特调颇具东瀛风味的日式香橙柠檬醋,既有酱油的咸鲜,也有柑橘的酸爽,与芬尼湾生蚝相得益彰。

除了肥美的生蚝,新太郎还引进了被海鲜爱好者们誉为“海鲜之王”的硬壳大西洋加拿大龙虾,将鲜美的龙虾用蒜蓉、黄油在铁板烧上焗烤,香气四溢,让人垂涎欲滴。

地址:上海威海路500号
电话:021-6256-8888