近日，上海外滩华尔道夫酒店宣布，何立仁先生于即日起出任酒店助理行政经理，全面负责酒店餐饮部的营运与管理。何立仁拥有逾23年的丰富酒店管理经验，足迹遍布欧洲、美国、中国，其中不乏以出色的餐饮品质而闻名遐迩的奢华酒店。
何立仁在凯悦集团工作逾15年，并在香港君悦酒店创造了优秀的业绩。此番到任上海外滩华尔道夫酒店之前，他曾任北京瑰丽酒店餐饮总监一职。何立仁认为料理应该为每一位宾客创造快乐，尤其当前形势下对于宾客和酒店来说，美食与餐饮服务扮演着前所未有的重要角色。尊重食材的本真之味，原汁原味地传递给宾客，显得尤为重要。此次加入，他还将带领餐饮团队，进一步提升上海外滩华尔道夫酒店卓越的餐饮水准，融入创新理念，为宾客带来铭心的餐饮体验。
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