从土壤里逐渐生长的新芽，从融化的冰河里苏醒的鱼虾；从绿野里刚挖出的春笋、采摘而下的草莓；大自然的唤醒也伴随着食客们舌尖味蕾的复苏。屡获殊荣的上海扬子江丽笙精选酒店厨房团队在这早春之际邀您一同寻味春日！
不负春日好“食”光 I 丽锦轩
来自广东的中餐行政总厨林天赠师傅将这春日转瞬即逝的食材演绎一道道时令鲜品。荠菜花胶黄鱼羹、春笋咸肉蒸膏蟹、韭菜银条白米虾、鸡油花雕蒸刀鱼等特色春季菜期待您的品鉴。
上海人的鲜米道 I 翠竹小馆
拥有近30年烹饪经验的本地厨房团队，为您原汁原味还原上海人餐桌上独有的春日珍馐。松子香干马兰头、葱油蚕豆、腌笃鲜这些耳熟能详的菜，都是每一位上海囡囡家的回忆。
春日觅“鲜”主题自助晚餐 I 扬咖啡
17：30 – 21：30 I 周五至周六
开春第一鲜，你想吃哪些？
被誉为土中鲜的春笋、蚕豆等时令食材搭配饕餮海鲜：生鱼片、烤河鳗、冰上海鲜、现烧雪菜春笋黄鱼面等10多种海味。
每人一份金汤小米烩海参; 更有烧烤档、招牌德式风味以及春季限定饮品亦不容错过！
微商城专享价： RMB 208/ 位
垂询及预订，请致电：021 6275 0000