上海明天广场JW万豪酒店360美味店推出传承沪上特色的地道风味点心——蟹粉鲜肉月饼。酒店致力于为宾客提供地道的美食体验,推出此款点心旨在满足食客对本帮口味的喜爱,传承当地传统美食文化。
中餐厅姬主厨秉承对健康美食的追求及新鲜食材的严谨要求,推出的蟹粉鲜肉月饼不仅继承了往年的精华,又在配方上进行了创新。秘制馅料以黑毛猪的梅肉部位为肉糜,配以当日现拆现炒的当季六月黄蟹肉与蟹黄,激发出诱人的香味。月饼的酥皮经过先煎制后烘烤,吸收了丰腴的肉汁与蟹粉的精华,外酥内鲜。蟹粉鲜肉月饼自即日起于酒店360美味店有售,每日限供50盒,四粒装每盒价格40元,可提前预订,售完为止。
上海南京西路399号
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