上海浦东文华东方酒店屡获殊荣的58°扒房隆重推出全新时令美味。现代派法式餐厅58°扒房，由来自香港置地文华东方酒店Amber餐厅的米其林主厨Richard Ekkebus领军，协同扒房才华横溢的澳籍厨师长Joshua Paris，为上海的美食爱好者们带来这个夏日最挑动味蕾的系列美味。
全新夏季菜单包括龙虾、牛油果和番茄沙拉（368元），塔斯马尼亚三文鱼塔塔配腌制花菜和咸鸭蛋（128元），帝王三文鱼配迷你杏鲍菇和黑口贝（238元）以及烩小牛膝骨配香料和混合蔬菜（258元）。同时加入新菜单的还有两款为炎炎夏日量身定制的甜点——香草奶油千层酥配树莓雪芭和千丝酥皮塔配黑无花果、蜂蜜酸奶和迷迭香，仅售98元/份。全新菜单菜品丰富多样，主厨们更是将创意灵感结合上等新鲜食材，以及法国传统餐饮的烹制精髓，为宾客奉上精彩的法国美食。
上海浦东新区浦东南路111号
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