龙虾爱好者有福了！上海浦东香格里拉怡咖啡自3月起每周四推出龙虾盛宴——11个开放式厨房联动打造百变龙虾美食。快开启你的私人定制龙虾之夜吧！
至品生活 编辑：李维娜
上海浦东香格里拉怡咖啡开放厨房
由著名酒店业设计师Bilkey Llinas打造设计的怡咖啡，结合开放式美食档口概念推出的国际美食之旅，一直深受美食爱好者喜爱。而从3月开始，每周四晚的主题只有一个——龙虾！11个呈现中国、日本、中东、印度、东南亚、欧洲和西方地道风味的开放式厨房，犹如热闹非凡的市场般，脑洞大开地奉上各色龙虾美食。
在沙拉档口，除了各款新鲜蔬菜与特调沙拉酱供选择搭配，你还可以品尝到波士顿龙虾沙拉搭配新鲜柠檬等各款美味。
移步至日本料理及海鲜吧台，优质的新鲜生鱼片以及寿司横卧在不断变换色彩的灯箱上，更有优质龙虾刺身、龙虾寿司卷及日式龙虾沙拉汇聚于此，同时还有冰虾、青口贝和蚌肉等新鲜之选。海鲜爱好者们，可以大快朵颐。
如果你爱的是西餐，那么，国际厨师团队将于现场烹制龙虾奶油浓汤、经典法兰西焗龙虾以及龙虾意大利面，在烧烤餐台还能品尝到美味无比的现烤龙虾哦！
如果你爱的是拉面，你在面档欣赏到的先是厨师们拍打面团的画面，接着，鲜美的龙虾汤底将被加至多款拉面面条及鲜美食材中，一碗华丽的龙虾面怎不让人垂涎三尺？
喜欢咖喱的你，自然不会错过印度料理档口，在这个咖喱的国度，少不了咖喱蔬菜、黄咖喱豆、黄油鸡、蔬菜卷。而新晋美味龙虾天都里，无疑将成为印度美味中的焦点。如果还不过瘾，不妨前往泰国/马来档口，体验东南亚风味的龙虾咖喱以及龙虾沙嗲。
阿拉伯菜的忠粉，不用去中东，在怡咖啡的阿拉伯档口即可品尝到正宗阿拉伯菜式，除却新鲜的阿拉伯面包、烤肉、漆树酱、大蒜酱、新鲜番茄片，来自黎巴嫩的大厨更奉上与众不同的龙虾沙威玛，全面开发你的潜在味蕾，务必让你食指大动。
中餐档口无疑有你最熟悉的食物。中餐大厨此番倾尽全力，准备了丰盛的龙虾盛宴：爆炒龙虾、炸脆龙虾、龙虾饺子以及鲜美龙虾浓汤，你一定会从这些鲜美的龙虾佳肴中，吃出幸福的味道。
别以为甜品就没龙虾的事了。在甜品水果档口，你将惊喜地寻觅到龙虾的身影——龙虾造型巧克力！一口口咬下可爱的龙虾，为疯狂的龙虾晚餐画下甜蜜句号。
怡咖啡周四龙虾之夜推出时间17:30-22:00，368元/位起
上海浦东香格里拉大酒店紫金楼2层怡咖啡
上海浦东富城路33号
电话：021-2828-6888
www.shangri-la.com