漫长的冬季过后，终于迎来了万物生长的春天的回归。花园饭店精心准备了多款春季美食，运用当季新鲜食材，以口感轻盈鲜美的海鲜为主菜，令味蕾一改冬日的厚重，重新变得灵动起来。
米其林推荐餐厅——山茶花铁板烧以“绿意迎春”为主题，每道菜中都配上春笋、菠菜、莴苣等绿色和春季食材。牛排的制作改用生菜卷的料理方式，达到荤素搭配的均衡，衬托主题。炒饭选用广受本地客人喜爱的当季食材“鳗鲞”，搭配飞鱼子和葱花，更显铁板炒饭的魅力。
上海茂名南路58号花园饭店2楼山茶花铁板烧
电话：021-6415-1111转5211