为庆祝蛇年新春佳节的到来，随堂里主厨叶剑和Café Gray Deluxe主厨Anthony匠心呈现多重年味菜品，邀您一起相约镛舍，共度新春佳节，共享团圆之味，一起感受佳节盛宴。在最值得庆祝的日子里享用蛇年限定的美味菜品，畅享春节的温情时光，让幸福的新春氛围萦绕在每个人的身旁，开启蛇年新篇章。
随堂里蛇年佳肴
米其林推荐餐厅随堂里的主厨叶剑匠心烹饪七道蛇年限定菜品，分别是：火炎三文鱼鳌虾柚子酱捞起、AX火腿蒸东海生态大黄鱼、黄椒酱焖生态大甲鱼、千岛湖大鱼头和佛跳墙、澳洲大鲍鱼和小金苹果红烧肉、现刨雅江黑松露脆皮芝麻鸡、椰油煎黑糖年糕。春节期间，随堂里冬季菜单将会正常供应。除了单点，客人还可以选择四人、六人、八人或十人的精选套餐。
随堂里，寓意“幸福，自由，随意”，为宾客提供舒适私密的就餐环境。内饰设计以简洁的手法融合传统中国元素，玄关处的绿色琉璃瓦影壁搭配琥珀色玻璃的开放式厨房，营造出不落窠臼的精致氛围。以粤菜、上海本帮菜及川菜为灵感的菜单，呈现独具匠心、美观时尚的佳肴。菜品小巧精致，同时适合分享，滋味香醇，极富满足感，是惬意午餐或是丰盛晚餐的理想选择。
春节限定菜品可于2025年1月28日至2月4日期间享用，需提前72小时预订。
预订电话 021 3216 8068或发送邮件至 info@suitangli.com
千岛湖大鱼头 佛跳墙
澳洲大鲍鱼 小金苹果红烧肉
现刨雅江黑松露脆皮芝麻鸡
椰油煎黑糖年糕
Café Gray Deluxe蛇年佳肴
屡获殊荣的Café Gray Deluxe主厨Anthony精心烹制一系列春节美味，唤醒您的味蕾，共襄佳节盛宴，在欢快的氛围中享用春节限定美食套餐，尽享温馨时光。
春节精选早午餐，除了三道式和四道式套餐，还有丰富的主食、配菜、烘点、早午餐鸡尾酒、鲜果混饮和茶饮，以及早午餐畅饮等菜单可选。在春节时光里，来Café Gray Deluxe，以美味的春节早午餐开启美好的一天。
三道式套餐 人民币358元/位
四道式套餐 人民币388元/位
早午餐畅饮之选 人民币258元/位
2025年1月28日2025年2月4日，11：30-15：00供应
春节双人下午茶，丰富美味的风味小食和甜点，搭配咖啡、茶饮或鲜榨果汁，在Café Gray Deluxe品尝春节双人下午茶，享受新春暖意午后时光。
双人套餐 人民币528元
2025年1月28日2025年2月4日，14：30至17：00供应
除了以上限定春节美食之外，Café Gray Deluxe还特别准备了多款精选香槟，宾客们可享受瓶装香槟半价的特别礼遇。
2025年1月28日2025年2月4日，12：00至20：00供应
Café Gray Deluxe设有大面积的开阔露台，与之相辅相成的是室内就餐区，包含开放式厨房，两间适宜私密聚会的包房，以及一个藏品丰富的酒窖。无论是悠闲的早餐、快节奏的工作餐、静谧的下午茶时光，亦或是二人的浪漫晚餐、正式的商务宴会，Café Gray Deluxe可满足全天候的需求。
预订电话021 3216 8088或发送邮件至cafegray@themiddlehousehotel.com