重庆解放碑威斯汀酒店：再续星厨汇传奇
“星厨汇”始于2008年的北京金融街威斯汀酒店。每场活动都诚邀享誉中外的世界名厨用创新理念呈现前所未见的佳肴，掀起一股全新的美食热潮，彼时正在北京金融街威斯汀酒店担任餐饮总监的帅侠是“星厨汇”的发起人之一，他将此美食盛宴带到重庆，成了重庆美食爱好者的年度狂欢。此次，帅侠又将擅长秘鲁料理的明星厨师Eduardo Vargas带来重庆，再续星厨汇传奇，打造非比寻常的秘鲁西班牙美食盛宴。
自2003年起，Eduardo陆续开设了一系列的餐厅，还曾获得令人艳羡的重量级国际大奖，包括世界顶级刊物《Conde Nast Traveler》评选的“全球66家顶级餐厅”等。Eduardo Vargas在上海设立的颇具西班牙风情的Azul餐吧和秘鲁餐厅Colca，亦是城中炙手可热之所。
重庆新华路222号
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