酒店恰餐厅及热点西班牙餐厅颠覆了白芦笋传统的“焯水”工艺，特别推出一套时令菜单，演绎5道贵族佳肴，从充满野性之美的开胃菜，到黑色“钻石”与白色“象牙”调配的绵密浓汤，再到海洋与陆地的精致搭配，最后以清凉爽滑的味觉收尾。在这荤素间，白芦笋的出现都如同夏日里的那一份清凉。
佳肴包括烤深海螯虾、白芦笋汤、意大利饺子、香煎鲜嫩安康鱼，最后来一道白芦笋制成的清爽冰沙，带来这浓墨重彩之后的一抹小清新，为这一季“春盘”画上完美的句号。5道白芦笋菜品仅需688元净价，活动有效期至6月15日。
北京朝阳区南三里屯1号
电话：010-6530-8887