味从云岭之滇，飨夏京城拾菌。夏日梅雨洒落，初晴拾菌之季，是大自然的馈赠。长安壹号悉心挑选六种上乘矜贵珍菌，以天然归真的技法调味，匠心赋予每一食材丰盈口感，为食客烹调八款益菌美馔。作为应季食材，珍菌不但味美，重在营养。清香回甘，体白而肉丰腴；菌味浓郁，圆润而味饱满；新鲜佐食，采撷而珍藏的食材。明净中式餐厅，精致小巧包房，夏雷珍菌出万钉，不辞长安壹号来。云岭之南，拾菌美味，尽在夏日长安壹号，期待宾客的品鉴。
长安壹号蘑菇类推广菜品有：枸杞芽拌猪肚菌，泡椒藕带鲜牛肝菌，蒜香红葱菌扒八级和牛肉，云南腊肉炒鲜牛肝菌，鲜松茸烩炒茶花鸡，爆炒云南鲜菌，云南野菌打卤面等。自即日起至2021年9月30日，午餐及晚餐时段于酒店大堂层供应。
北京东长安街一号
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