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北京丽思卡尔顿酒店:臻享云南山珍

十月 05, 2019
松茸因其珍稀矜贵和出类拔萃的味觉体验,被誉为大自然奇珍。享誉京城的北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅主厨潘师傅,严格挑选于云南省新鲜采摘的松茸及多款时令珍稀菌类,精心制作了多款美味菜式供宾客臻享。
 
潘师傅及玉餐厅经验丰富的厨师团队此次精选上等鲜味食材,包括云南鸡油菌、肉厚肥硕的鸡枞菌和云南优质时令松茸以及鲜甜的海斑鱼,巧思搭配,在渐入初秋的帝都,呈现一段具有独特浓郁鲜味的探索之旅。此次珍享菜品包括:尖椒鲜松茸爆和牛粒,虾籽鸡油菌烧花胶,鲜松茸干贝炖老鸡汤等精致美味佳肴。无暇美玉代表美好和高贵,在玉餐厅,像品味玉一样享受中国美食,潘师傅拥有丰富的从厨经验和高超的粤菜烹饪技巧,秉承一贯的“精益求精”理念,坚持用高品质食材创造美味,为宾客不断打造味觉与视觉的双重饕餮盛宴。
 
北京市朝阳区建国路甲83A号
电话:010-5908-8111