时光流转,雪花漫舞,浓郁欢乐的节日氛围在岁末冬日沉淀,万众瞩目且氛围感十足的圣诞季徐徐拉开帷幕。座落于繁华王府井的北京华尔道夫酒店已披上绚丽华服,为宾客们呈现了一场如梦似幻的圣诞盛宴。酒店以精致华丽的粉红为主题,用温馨与浪漫为宾客们带来了一场难忘的节日之旅。
走过华灯璀璨的街巷,轻启铜门,靓丽吸睛的粉色装扮与流光溢彩的花艺装饰相互映衬,营造出童话般的冬日世界。旋转楼梯处闪耀的巨型圣诞树精彩亮相,枝头布满了可爱的嫩粉色花瓣邦尼兔,令人仿佛置身于梦幻仙境。优雅浪漫的餐厅奉上应接不暇的冬季美食盛宴,透过开阔的全景落地窗沉醉于窗外满载摩登和时尚气息的繁华商街,暖暖心意点缀缤纷圣诞,与亲朋好友恣享欢聚时刻。
法颂圣诞 | 鸢尾宫1893
鸢尾宫1893的美食美酒也如约而至,为宾客呈现多重圣诞惊喜与华丽圣诞套餐,满载节日的喜悦。酒店行政总厨Christophe妙手呈现的平安夜七道式晚餐,精选优质食材,以经典的法式风情治愈味蕾。以主厨臻选凡尔赛丝绒炒蛋配西伯利亚鱼子酱与松露风采开启此次法式传统、浪漫优雅的圣诞之旅,丝绒般的蛋液混合香醇奶油在舌尖融化,珍贵黑松露与佩里戈尔汁在味蕾升华,节日氛围感不言而喻。
前菜金枪鱼大腹雅致吸睛,法式烹饪手法演绎东方经典食材,金枪鱼的鲜嫩、蜂巢的甜蜜与柚粒的酸甜,三重味觉和口感碰撞交融,咬破瞬间仿佛节日花火于口腔绚烂绽放。前菜扇贝搭配爽脆的青苹果与柠檬鱼子酱,经苹果木烟熏巧妙增添传统节日气氛。生蚝尽显法国奢华典范,来自贝壳孕育而成的珍宝被奢华西伯利亚鱼子酱加冕,微甜的矿物感混合气泡香槟浇汁唇齿间的享受令人难忘。主菜龙虾经主厨巧手烹调后精致优雅不失海洋风味,搭配了多层次红酒浓缩汁与苦巧克力酱汁,可可的香气唤醒圣诞节日奇迹令人难忘。主菜M8和牛牛柳,采用极简的烹调方式还原食材本味, 恰到好处的火候令肉质鲜嫩多汁,表层略带碳烤焦香和入口即化的圆润口感相得益彰,匠心灵感与滋味丰富的舌尖臻享值得期待。伴随着悠扬的圣诞颂歌,以玉桂苹果曲奇冰激淋回忆孩童时的无忧圣诞时光,为浪漫夜晚谱写一个甜蜜的结尾。平安夜午间,更有丰盛的圣诞早午餐为宾客助启美妙周末时光。
时间:2022.12.23 平安夜晚餐 18:00 - 22:00
价格:人民币 1,388*元 / 位,含一杯美丽时光®·巴黎艺术经典香槟
另加人民币498*元/位(选择葡萄酒搭配)
时间:2022.12.24 平安夜晚餐 18:00 - 22:00
价格:人民币 1,588*元 / 位,含一杯美丽时光®·巴黎艺术经典香槟
另加人民币498*元/位(选择葡萄酒搭配
时间:2022.12.23-24 圣诞节早午餐 12:00 - 15:00
价格:人民币 588*元 / 位,另加人民币398*元/位含美丽时光®巴黎艺术经典香槟无限畅饮
Sparkling Lady粉红梦境 | 羿庭
北京华尔道夫酒店于2023年11月3日闪耀推出节日氛围感Sparkling Lady主题下午茶,将奢华摩登的风格及自信张扬的热情,通过十余款精美小点,展现在广大食客面前,浪漫冬季于羿庭酒廊共度时尚优雅的午后时光。
北京华尔道夫甜品团队不断创新超越自我,以崭新的姿态踏入全新圣诞季下午茶灵感创作,融合浪漫主义色彩和工艺,创造高质量产品为客人打造铭心难忘体验。主张大胆追梦的魅力、色彩与包容性巧妙融合的理念。富有创意和天赋的甜品师团队,以巧思入馔,带来全新下午茶浪漫体验。此次下午茶主题旨在点亮人们心中的自信、张扬与个性,不被世俗定义,发现与众不同之美,勇敢做自己的“Sparking Lady”的理念,下午茶大胆采用亮粉色首饰盒为容器,金色铆钉作为装点,将柔美与硬朗的结合,华丽而叛逆的亮点,展现个性、做主张大胆生活与闪耀整个圣诞季的梦幻粉红“Sparkling Lady”。
铭心之礼,收获灵感
节日季渐近,除了华美的盛装装点,更少不了美食与美酒犒赏味蕾,北京华尔道夫酒店为宾客倾献当季节日臻礼,以梦幻童趣为灵感,兼具考究品质和奢华格调,打造全新圣诞曲奇礼盒,包含可爱粉红传统黄油圣诞树曲奇、玲珑可爱椰子球曲奇和六角形糖霜饼干等心意曲奇,香酥可口奶香浓郁,伴您开启温馨节日季。酒店亦甄选圣诞礼篮共赴节日之约:红白葡萄酒、卡露伽鱼子酱、伊比利亚火腿及意大利黑醋和甄选橄榄油等甄选精品,为您的节日餐桌锦上添花,将圣诞祝福寄于味蕾深处传递分享。三五好友、围炉而坐,洋洒着优美的圣诞旋律,享受微醺圣诞的惬意时光。
华尔道夫圣诞限定蛋糕 人民币:88元/粒
华尔道夫圣诞曲奇 人民币:68元/袋
华尔道夫圣诞礼篮 人民币:999元
在这充满浪漫与祝福的圣诞季节,粉色的浪漫与雪白的纯洁交织,如同天使的梦幻羽翼,浪漫氛围弥漫在酒店每一个角落,为节日增添无尽的喜悦与期待。街灯亮起,温馨常伴,邀您携同亲朋好友,于北京华尔道夫点燃爱的花火,共度奢华而难忘的圣诞节,感受来自粉色的魔法与温暖,分享铭心难忘的祝福与喜悦。