春意满怀，韶光倾洒。2025年中国首场Symposia欢享沁饮调酒盛会，将于3月21日及23日分别于北京宝格丽酒店及上海宝格丽酒店闪耀亮相，活动特邀荣耀入选2024年度世界最佳50酒吧榜单的1930 Cocktail Bar首席调酒师Daniele Trombelli客座宝格丽酒吧，他将以源自米兰的当代风格，融合宝格丽意式生活美学的优雅气息，为宾客呈现一场自在美妙的欢沁旅程，让春日美好于每一次举杯中恣意流转。
客座调酒师Daniele Trombelli
始于2019 年的Symposia，意为欢沁派对，通过和世界知名调酒师合作，为宾客呈现热烈欢愉的宝格丽生活方式。来自米兰的1930 Cocktail Bar，不仅以经典鸡尾酒的创新演绎而著称，更将米兰的浪漫风情与当代都市元素交融一新。酒吧的首席调酒师Daniele Trombelli，以精准的比例掌控和精湛的调酒技艺，配合敏锐的味觉洞察力和对食材的独到运用，将每一杯鸡尾酒塑造成味觉的艺术品，带领宾客探索盎然细腻的味蕾新境。
此次，Daniele Trombelli为北京宝格丽酒店与上海宝格丽酒店精心调制了四款风味独特的鸡尾酒，匠心融入春天的生机盎然与绚烂色彩，让宾客在品尝之间，仿佛置身于馥郁芬芳的花园景致，感受大自然的勃勃生机。
意式香醋尼格罗尼
意式香醋尼格罗尼，精选曼奇诺红味美思为基底，搭配清新的巍城杜松与醇厚的VSOP干邑，再以意大利香醋点睛，酸甜交织，轻酌浅饮间点亮美妙的微醺时刻。
牛肝菌曼哈顿
牛肝菌曼哈顿，一款细腻调和的鸡尾酒作品，巧妙融合了曼奇诺红味美思、黑麦与波本威士忌的丰富口感，更创新加入中式调料酱油及珍贵的牛肝菌，和谐而雅致，引领宾客步入味蕾佳境。
酸橘刺身
酸橘刺身，蔗园3号朗姆酒的甘冽邂逅皮斯科的清新，配以热烈的龙舌兰酒，碰撞的火花跃然于齿间；创意加入鲜活酸甜的百香果和辣椒，再以一抹细腻欧芹糖浆点缀，犹如绽放于春日的花朵，令人沉醉其中。
帕玛飘香
帕玛飘香，一款由蔗园5年朗姆酒精心调配的鸡尾酒，其醇厚底蕴与菠萝的清新果香相得益彰，白胡椒的微妙辛香轻盈升腾，帕尔玛干酪的细腻乳香悠然收尾，恰似调酒师精心演奏的一场夜晚浪漫序曲。
Symposia欢享沁饮调酒盛会期间， 宾客可落座于北京宝格丽酒店标志性的手工铜质椭圆形吧台，细酌精选佳酿。吧台表面犹如亮马河波光粼粼，由本地艺术家匠心雕琢，伴随窗外葱郁花园美景与河畔旖旎良夜，更添一份静谧雅致的休憩氛围。
北京宝格丽酒吧
步入上海宝格丽酒店的宝格丽酒吧，尽享壮丽天际线景观。宾客于舒适雅致的意式当代空间中享受沉浸式体验，360度全景视野令人叹为观止，在都市璀璨夜幕中镌刻难忘回忆。
上海宝格丽酒吧
在亮马河畔享受春风轻拂的微醺，于都市霓虹中感受意式风情的优雅。2025年Symposia欢享沁饮调酒盛会，将每一杯鸡尾酒都凝练成为一幅流动的画作，为名流雅士留下一段难忘的时光印记。
关于北京宝格丽酒店
北京宝格丽酒店位于京城专属使馆区的核心地带，在酒店的整体设计上，与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样，北京宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利久负盛名的建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造北京宝格丽酒店。
北京宝格丽酒店拥有119间典雅的客房及套房，其中包括一间宝格丽套房，所有房间均由意大利奢华家具品牌如Maxalto和B&B Italia打造而成。
占地1500平方米的宝格丽水疗中心拥有11间豪华私人理疗室，一个健身中心和一个从罗马卡拉卡拉浴场中获取灵感而设计的25米室内恒温游泳池，宾客可在此感受身心的复苏与重生，开启焕然舒缓的水疗与健身体验之旅。
宝格丽酒店的意式珍馐素来受到饕客喜爱，北京宝格丽酒店在延续这一美食传奇的同时，亦是首家与米其林星级名厨Niko Romito合作的宝格丽酒店及度假村。
宝格丽酒吧窖藏丰富，宾客可在全球宝格丽酒店及度假村标志性的椭圆形吧台品鉴各种鸡尾酒、红酒、香槟以及更具特色的宝格丽餐前酒，并可在户外露台饱览河畔私属花园美景，尽享非凡意式生活。
关于上海宝格丽酒店
宝格丽酒店及度假村于2018年6月隆重揭幕其桂冠的第六颗璀璨宝石——坐落于繁华的苏河湾沿河综合开发区的上海宝格丽酒店。苏河湾发展计划由国内房地产行业翘楚华侨城倾力打造，是一个集高端住宅、时尚商业、艺术空间与都市公园于一体的城市滨水复兴项目。惬意的自然景观，当代的设计风格以及经典的历史建筑，上海宝格丽酒店将三者精妙平衡。1916年历史建筑前上海总商会大楼，这座经历了历史沧桑的建筑经过整修与翻新，与环绕着盎然自然景观的48层宝格丽大楼巧妙融合，共同组成了上海宝格丽酒店。上海宝格丽酒店位于宝格丽大楼的顶部8层，宾客在此可俯瞰外滩美景和观赏壮观的上海天际线、传奇浦江和蜿蜒苏河，余下则是同属品牌的宝格丽公寓。在酒店的室内设计上，与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样，上海宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造上海宝格丽酒店，既保留了意式建筑和设计风格的精髓，又融入了上海独具韵味的海派风情。
关于宝格丽酒店及度假村
宝格丽酒店及度假村皆坐落于城市奢华地段或臻选度假目的地。酒店的整体设计由意大利久负盛名的建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel精心打造。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感，将当代意大利式奢华与目的地文化完美融合。每间宝格丽酒店及度假村从设计上都将强烈反映当地文化，同时在每一个细微之处都主张备具奢华质感的色调和独具匠心的运用。宝格丽酒店及度假村独特的设计格调，地道的意大利美食飨宴，以及焕然舒缓的水疗体验使其成为当地上流社会梦寐以求的集会点。宝格丽酒店及度假村将传达宝格丽品牌鼓舞人心之处，不惧岁月流逝的魅力及其出众意大利珠宝商留下的遗产。宝格丽酒店及度假村酒店集群目前拥有米兰宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村、伦敦宝格丽酒店、北京宝格丽酒店、迪拜宝格丽度假村、上海宝格丽酒店及巴黎宝格丽酒店、东京宝格丽酒店、罗马宝格丽酒店在内的9家酒店及度假村。此外，迈阿密、博德鲁姆、马尔代夫和巴哈马洞礁岛这4家宝格丽酒店及度假村即将于2026至2029年间陆续与世人见面。
关于 BVLGARI宝格丽
LVMH集团旗下企业BVLGARI宝格丽于1884年成立于罗马，作为闻名遐迩的意大利珠宝世家与彩色宝石大师，宝格丽凭借其意式风华与精湛技艺享誉全球。通过在全球购物区开设零售网络，打造从珠宝、腕表、配饰、香水到精品店、酒店的一整条多元化产品服务线，宝格丽现已蜚声国际市场。
宝格丽坚信，通过创新当下、践行企业社会责任与回馈自然与社会，企业将实现可持续的未来发展，这一点从宝格丽在慈善领域达成的多项合作便可见一斑。