“冬吃羊肉夏吃菌”,云南野生菌肆虐的季节,也是一年中食用新鲜野生菌最佳的时节,错过这等人间美味,岂不是暴殄天物?北京新云南皇冠假日酒店特地从云南当地空运来松茸、黑松露、牛肝菌、鸡枞菌等众多原生态珍贵菌类。彩云天云南餐厅云南主厨张建辉师傅将他的奇思妙想与这山野鲜菌融合,烹出一道道汇聚山野灵气、令人为之陶醉的美馔。在这个菌香四溢的时节里,彩云天将推出雪山松茸、太阳谷野生鸡枞、香格里拉松茸泉水汤以及野生松茸、野生鸡枞火锅套餐等,为翘首以待多时的京城美食家们献上舌尖上的荣宠。
北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐厅野生鲜菌盛宴,于6月1日至8月31日推出。
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