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北京王府井文华东方酒店:打造粤菜新体验

五月 25, 2020

结合季节性元素,在广受客人喜爱的粤菜单品基础上,北京王府井文华东方酒店紫膳于近日推出一系列经典与创新元素兼具的粤菜新品。在紫禁城建成600周年之际,以更丰富的菜单选择、更融合的创新口味,在经典粤菜基础上推陈出新,呈现给宾客色、香、味、型以及潮流风尚兼具的餐饮体验。

新菜单突出了粤菜和中餐不同菜系及西餐在食材选择、调料调味和烹饪技法上的有机融合,赋予粤菜更丰富的创新演绎。不同菜系和中西之间有机融合、互为衬托,让新菜单既体现传统,又体现国际风尚,展现了厨师团队善于选材、融会贯通、平衡口味细微变化的功力。此外,酒店还特别推出奢享逸居,在2020年6月30日前入住酒店,尊享完整24小时入住、灵活退房服务及每日888元的签账权,适用于餐厅零点、紫色浪漫下午茶、MO Bar鸡尾酒及洗衣熨烫服务,将每次入住变为奢享都市假期。

北京王府井大街269号
电话:010-8509-8888