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北京瑜舍:春日漫品,莫负好“食“光

三月 31, 2021

一年中最好的光景便是在和煦的春日里漫寻几味时令,鲜笋、春韭、马兰头,清爽与轻盈跳跃在味蕾,盛放出曼妙的舒适感。自即日起至2021年4月30日期间,宾客可邀上亲朋好友欢聚于北京瑜舍京雅堂一起春日漫品,留住春日美味记忆。

因时而食是京雅堂主厨冬哥一直信奉之道,新鲜食材一直能够为食客带来美妙的体验。从土壤里逐渐生长的新芽,从融化的冰河里苏醒的鱼虾,都带着春天的朝气。马兰头豆干、XO酱山药炒海螺、草头排骨,遵守食材本性加以些微的搭配与调味,就是人间极好之味了。您还可以在这份菜单中品尝到春日甜品与茶饮,羊角蜜瓜冰霜沁人心脾,春兰秋菊、春暖花香两款茶饮,带着新茶从春日里采集的香气,莫负春日好“食”光,以味道记录时光记忆。

北京三里屯路11号院1号楼
电话:010-6410-5230