北京盘古七星酒店聚福园餐厅继法国美食节之后举办意大利美食节，自5月1日起正式拉开序幕。意大利美食节将持续两个月直到6月30日。帕尔玛火腿是意大利美食地图上绝对不可忽视的一部分，当地特有的气候条件造就了帕尔玛火腿这种外表粗犷却内在柔腻的美味；比萨，堪称将意大利的文化浓缩在一张圆形的饼坯上。此次美食节，聚福园汇聚几十种意大利美食现场烹制，采用原产地材料，由经验丰富的大厨细心烹制，将原汁原味的美食体验带给宾客。
此外，美食节搭配的两款红白葡萄酒均产自西西里岛，地中海气候造就了它们独特的口感，红葡萄酒富有单宁和紧密细致的果味，白葡萄酒中也蕴含着成熟水果的芳香。
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