秋老虎发威，送来滚滚热浪，人们似乎在这威力十足的热气中丧失了精神和能量。为解救疲惫不堪的躯体，重振活力，此时需要来一些恢复身体动能的“复活食品”。
至品生活 编辑：金钟泫、苏婷婷 摄影：Sim Youn Suk 造型：Kim Bo Sun
医学中有“药食同源”的说法，即食品和药的根源是相同的。如桔梗、艾草、薏米、生姜、枣子、萝卜籽、麦苗、豆芽等食品也同时可以作为药材使用。在《四象医学》中，把人的体质根据心脏和身体的状态分为“太阳人”“太阴人”“少阳人”以及“少阴人”。根据四象体质学说，选择的滋补品也是千差万别，挑选适合自己体质的补品来进食，才能更快地将自己的身体能量“一键激活”。
太阳人
向内聚集身体能量的饮食
“太阳人”上身发达，脖颈粗大，相反下身虚弱、臀和小腿部细的情况较多，肺部强健而肝脏虚弱，属于会向外流失身体能量的体质，水分和血液不足而会导致体内容易变得干燥。针对“太阳人”体质，味道清爽、口感清淡、容易消化吸收，或是低脂肪的海鲜、蔬菜等食物比较适合他们。尤其是经常摄入海鲜，有助于恢复元气，维持体内阴阳均衡。“太阳人”的推荐食疗为海鲜汤、荞麦冷面、清章鱼汤、蛤蜊汤、辣焖鲫鱼等。鲫鱼能舒缓肠胃元气，增强五脏，还有止泻的效果。章鱼是牛磺酸丰富的代表性海鲜，有助于肝脏的解毒，缓解醉酒和常年疲劳。
+ 推荐饮食
清章鱼汤、蛤蜊汤、辣焖鲫鱼
太阴人
向外排出身体能量的饮食
“太阴人”体格好、腰部健壮，但肺部较为虚弱，是很容易肥胖的体质。由于他们消化吸收的功能很强，但循环代谢及排汗排尿等功能较弱，身体很容易变胖或是体重上升，所以要避免吃饱后久坐或是饭后马上躺下睡觉。滋补品推荐牛杂碎汤、豆汁凉面、香辣牛肉汤、海带汤、牛肉汤等，尤其是牛肉对于“太阴人”是最好的补品。《东医宝鉴》中提到，牛肉可以滋补消化器官，终止呕吐或腹泻，治疗糖尿病和浮肿，还有强健骨骼、腰部和腿部的功效。另外，除了花生和小豆以外，所有豆类都很适合“太阴人”食用。
+ 推荐饮食
牛杂碎汤、豆汁凉面
少阳人
为身体补充凉性能量的饮食
“少阳人”上身发达但臀部较小，感情波动很大，所以很容易出现身体过敏症状。由于体内热量过多，因而选择凉性食物以平衡身体能量比较好。“少阳人”适宜摄入蔬菜、牡蛎、螃蟹、小龙虾、海参等凉性食物，同时需要注意避开辛辣或是油腻的食品。“少阳人”不建议长期服用人参、红参、蜂蜜、鹿茸等保健食品。推荐牛磺酸和氨基酸丰富的鲍鱼制成的食品作为补品，还有绿豆粥、鸭肉、河豚汤、土豆汤等也是不错的选择。
+ 推荐饮食
鲍鱼粥、鸭肉、河豚汤
少阴人
为身体补充温性能量的饮食
“少阴人”体格虽然小但下身发达，臀部大，腿粗，消化器官虚弱，身体容易受凉，应避免过多摄入凉性、生食及油腻食品，挑选温性食品作为补品较好。参鸡汤是代表性滋补食品，鸡肉蛋白质丰富，谷氨酰胺含量多，容易消化。此外，参鸡汤主要食材之一的人参有助于提升元气，提高免疫机能，缓解疲劳，栗子和枣子起到强化参鸡汤功效的作用。根据类似以热治热的概念，还推荐泥鳅汤鳗鱼，泥鳅在《东医宝鉴》中被提及，味甜性温，无毒，滋补脾胃，止泻。鳗鱼和泥鳅均含有大量维生素A，可以提高人体对于细菌的抵抗力，有强健消化器官的作用。
+ 推荐饮食
参鸡汤、鳗鱼料理、泥鳅汤