《海洋与文明》从海洋的视角出发讲述世界历史,揭示人们如何通过海洋、河流与湖泊进行交流与互动,以及交换和传播商品、物产与文化,旨在揭示各个人群、民族、国家与文明通过全球范围内的水路,在塑造自身文明的同时也塑造着历史。作者海洋史学者林肯·佩恩(Lincoln Paine)供职于著名的美国缅因州海事博物馆。
至品生活 编辑:陆利华
历史不允许被创造,但《时间旅行者手册》能让你身临其境,你可以打开这本书,依据不同口味随意挑选某个时刻,进入时空隧道,亲历重大历史事件,了解其时其地的风土人情、衣着服饰与餐饮习俗。可与马可·波罗一起在13世纪的元朝上都待6个月;或在安全地带目睹庞贝古城的覆灭……只有吃到一块路易十六的王后玛丽·安托瓦内特所称赞的蛋糕时,巴士底狱起义那段历史对你来说才是生动立体的。
《Vegan: The Cookbook》是一本专为素食主义者打造的食谱,其法国作者Jean-Christian Jury就是一位素食主义者,2008年,他在德国柏林开张了一家素食餐厅。本书提供了灵感源自世界各地美食的500道素食食谱,涉及的国家从阿尔巴尼亚到利比亚,呈现的食物品类有汤、沙拉、主食和甜品等。