米其林餐厅逸龙阁出品的月饼系列由点心主厨叶师傅及团队精心打造而成,叶师傅深谙传统美食精髓及点心艺术,完美演绎了传统工艺与创新理念相融合的精致出品,呈现中华传统点心的魅力。今年的月饼系列则进一步展现了精湛的手艺和对高品质的严格要求,精心挑选优质食材,严格把控每一道工序,把传统的味道带给顾客,让人沉醉于中华美食的悠长韵味之中。
感受味蕾之巅,传统匠心精神在申城延续。月饼作为中秋佳节的传统美味糕点,上海半岛酒店一直以来追求高品质出品,也展示了逸龙阁厨师团队对美食的追求。今年酒店将呈现三款令人垂涎欲滴的口味,全新推出的“黑松露伊比利亚猪肉月饼”口味创新,采用被誉为美食届的黑钻石黑松露为原材料,黑松露的浓郁香气在伊比利亚猪肉的独特咸鲜及橡果香衬托下发挥到淋漓尽致,再与奶黄的细滑相辅相成,层次感十足,入口惊艳,回味悠长,为饕客带来全新的味觉体验;另外今年全新推出的“陈皮五仁奶黄月饼”更是对传统口味的重新演绎,五仁馅料颗颗饱满,多重坚果的香气和恰到好处的陈皮甘香融合交错,陈香醇正,细腻且口感丰富,唇齿留香;采用经典的食材配比,沿承了精良月饼制作食谱的传统奶黄月饼将继续供应,外皮香酥可口,奶黄馅料浓郁细腻馥郁软糯,丰盈的奶香在口腔里蔓延,是多年来备受好评的明星产品,代表着半岛厨师团队的匠心精神,深受各年龄层喜爱。
今年,上海半岛酒店将延续线上的购买方式,只需在移动手机端登陆官方小程序即可轻松购买逸龙阁传统月饼,方便第一时间抢购。除此以外,也可选择线下月饼柜台的购买方式,满足不同客人的需求。
八粒装的逸龙阁传统奶黄月饼礼盒定价为488元,八粒装全新黑松露伊比利亚猪肉月饼及陈皮五仁奶黄月饼礼盒定价为498元。
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