深圳（2022年8月） – 夏暑漫鹏城， 2022年7月29日晚，伴着现场三人国际乐队惬意悠扬的激情奏唱，在深圳君悦酒店一层的「意合园」举办了一场别开生面的解暑派对，以悠然轻松的氛围飨宴到场的贵宾，并展示了餐厅焕然一新的风格与定位。
秉持着凯悦酒店集团一向推崇的餐饮哲学理念——“甄选食材，悉心呈奉”，由酒店厨房营运行政总监姚礼浩，带领酒店行政副总厨居利优、王伟及其专业厨师团队凭借高超厨艺与匠心巧思精妙地将经典意式的烹饪美学与中式饮食口味相融，每一道料理既不失其独特口感，又创新增添了巧妙至臻风味。
派对从开胃菜就充满着浓浓的意式风味——意籍行政副总厨居利优精心准备了意大利名小吃Cicchetti，包含了章鱼、辣香肠、羊肉、蟹饼等海陆荤素搭配，甜咸老少皆宜，几碟小菜便将在场食客带入意大利风情小镇，仿佛侧耳就能听到不远处侃侃而谈的意大利语。披萨作为意式美食中不可或缺的一部分，本次加长加量变身成为一米的“长披萨”，手工擀制的饼皮经过烤炉直火烘烤过后香酥薄脆，一份披萨上搭配了四种不同口味的馅料，同时满足现场各异的口味需求。随着全场热度的提升，“大象耳朵”猪排被手推车徐徐推出，居利优现场将象耳般大的意式炸猪排切块分成便于食用的大小，再佐以藤蔓番茄、芝麻菜、柠檬以及特制酱料，而后呈奉于宾客桌前，一口咬下外酥脆、内滑嫩。主食与主菜更是将经典的意式风味展现的淋漓尽致——海鲜奶油天使面、三文鱼黑松露烩饭、巴罗洛红酒炖牛脸肉及香烤走地鸡，每一道菜都是艺术与美味的结合且均获得在场宾客如潮的佳评。
本次派对圆满收官离不开在场每一位厨师及其团队付出的心血与努力。不仅如此，当晚收获的所有称赞既是对酒店与餐厅一直以来坚持提供专业优质餐饮服务态度的肯定，也是推动大家不断进步的动力。深圳君悦酒店「意合园」将再接再厉，为更多的食客带去优质创新的意式风味。
意合园
最享受的聚会当然是与一众好友无所顾忌地大快朵颐，一同结伴前来同样位于酒店一层的「意合园」，在室外桌椅中尽情分享红砖火炉中新鲜烤制的披萨与手工制作的意大利面，连灿烂阳光都不舍得错过如此愉悦的时刻。
深圳君悦酒店
位于深圳的罗湖核心商务及娱乐区域，深圳君悦酒店地理位置优越、交通便利，在城市发展中心。酒店拥有471间宽敞的客房，2769平方米宴会会议室设施，既适合小型10人左右的派对，又能承载上百人宴会。8间风格独特的餐厅和酒吧以及和一个度假风格的水疗中心，为您提供一段宁静和幸福之旅。
关于君悦酒店
君悦酒店通过精心雕琢的动人细节或者恢弘大气的华丽瞬间，将酒店所在地的经典之作呈现于眼前，为全球旅行者将行者之梦筑入现实，开启卓越非凡的旅程。君悦酒店遍布世界主要门户城市以及度假胜地，坐落于全球经济和本土文化交织的繁华地带。凭借独特魅力和精巧设计，每一间君悦酒店均成为其所在目的地的迷人新地标。君悦酒店拥有令人瞩目的建筑和大胆创新的设计，为宾客提供关怀备至的服务，豪华的住宿体验，以及丰富的餐饮、休闲、商务选择。所有的君悦酒店均设有特色餐厅、奢华水疗、健身中心，以及商务会议设施。如需更多信息或预订酒店，请访问www.grandhyatt.com。
酒店信息
深圳君悦酒店
中国广东省深圳市罗湖区宝安南路1881号
电话：+86 755 8266 1234
电子邮件：shenzhen.grand@hyatt.com