北京瑜舍摩登意大利餐厅Frasca推出全新零点菜单,主厨Marino使用地道的意式酱汁及冬季食材,体现摩登与暖心的传统风味,在即将到来的冬天为宾客的身体积蓄能量。
当北方下起第一场秋雨,身体会竖起旗帜呐喊着对美味的渴望。香醇肥美的鹅肝、软烂多汁的小牛腱、顶级MAYURA牛短肋,裹挟意大利人秘而不宣的绝味酱汁唤醒久违的好胃口。来自意大利中部的秘制酱汁,浓缩波特红酒汁及马萨拉酒的馥郁醇香,浸润冬季食材,体现美味与暖心的传统风味,在即将到来的季节用美食温暖你的味蕾。主厨精选:碳烤露杰鹅肝,芹根泥,南瓜,橙子酱;卡纳罗尼烩饭,南瓜泥,马萨拉酒烩牛舌;慢炖MAYURA 牛短肋,奶油玉米糊,波特红酒汁。
北京三里屯路11号院1号楼
电话:010-6410-5210