璞瑄酒店左岸餐厅推出全新6道式品鉴菜单，这是Basil主厨加入左岸餐厅后献上的第一张美味“名片”，带领京城食客进入他创造的美食世界。
Basil拥有16年的工作经验，先后在海内外多家顶级餐厅及奢华酒店任职，如北京黑天鹅餐厅，香港置地文华东方酒店的Amber餐厅（米其林二星），香港EPURE餐厅（米其林一星），香港CEPAGE餐厅（米其林一星）以及获渥太华蓝带Signatures餐厅（加拿大CAA五钻）等。左岸为京城食客展示浪漫不羁和我行我素的巴黎风情，同时拥有法式小酒馆的轻松时尚，和精致餐厅的优雅迷人。主厨Basil发挥其精湛的烹饪技术，通过食物让客人更深刻的感受左岸的迷人魅力。
将初春的清爽摆进餐盘中，Basil甄选应季当季最优质新鲜的食材， 通过别出心裁的精心搭配与烹调，创作带来如春日般新鲜与温和的感官体验。
北京王府井大街1号
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