由上海浦东香格里拉法籍行政总厨奥利维尔·皮斯特（Olivier Pistre）先生联袂南京香格里拉中餐厅，香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆先生共同演绎的「艺飨珍馐 星厨臻献」于翡翠36餐厅限时呈现。 两位星厨默契配合，汲取灵感自应季食材，将各自的美食哲学融入这场四手联弹限定盛筵中，在上海浦东香格里拉25周年庆之际，演绎出一场以风味悸动味蕾的法淮共飨。
九道式法淮共飨菜单中的每一道菜品都严格甄选优质食材，出自两位星厨精心摆盘设计，造型赏心悦目，呈现独具特色的法淮共飨。上海浦东香格里拉首席侍酒师陈煜突破传统，精选来自世界各地的馥郁葡萄酒、陈年黄酒，以及茗茶等搭配美馔，形与色、香气、温度、口感和味道的体验是多重的，更增这套菜单的独特与创新。
同时，国内首位餐桌艺术家毛雪蕾MaoMao亦将在这场限定盛筵上，冠之以艺术之名，以“中与西"、"传统与当代"为题，以“餐桌”为展台，打造独一无二的当代艺术装置。臻味盛享搭配创意十足的餐桌艺术设计，邀您领略多感官体验带来极致盛宴。
翡翠36餐厅「艺飨珍馐 星厨臻献」9道式餐酒搭配晚宴将于2023年8月27日至30日每晚17:30至22:00限时呈现，每位净价人民币1,588元。适用于香格里拉会积分兑换，每位3,341积分。更有零点菜品可选，每份净价人民币118元起。敬请提前一天预约。更多详情或预定，敬请拨打(021) 2828 6888。