威斯汀扒房推出由五位主厨打造的五道式十全“食”美主厨菜单,包含知味餐厅、中国元素、威斯汀扒房、舞日本料理及饼房的招牌菜肴,仅售621元。令宾客以“营养美味”保持健康的生活方式和状态。
开启经典之旅,扒房的五种特色面包散发着新鲜烘烤的香气;而后海鲜袭来,冷菜厨房厨师长柳相成带来的慢煮波士顿龙虾配上鱼子酱让鲜美之味在口中炸开;中餐厨房厨师长彭海泉“本地化”的一品澳带酸辣汤则将传统口味与海鲜主题巧妙结合;日餐厨师长刘晓东主厨的招牌关西烧鳗鱼在日本也是夏季时一道不可或缺的佳肴;菜单中的重头戏当数行政副总厨陈夏迪烹制的罗西尼和牛牛柳配香煎鹅肝;最后,再以吕晓丽饼房总厨师长创作的火焰冰激凌挞为整套吮指美味画上句点,在唇齿间感受冷热交融、香脆润滑的奇妙口感。
北京东三环北路7号
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