饭店推出“营养美味”的火锅美食节，四间餐厅诚献四种风格各异的火锅，为火锅爱好者们带来多种选择，让你欢享这一季的暖心味道，包括：
瑞士奶酪火锅：以半硬质芝士、古老也芝士、大孔芝士为底，配以萨拉米、巴约纳火腿，佐以煮小土豆、蒜香面包丁、小酸黄瓜、鸡尾酒洋葱、鹌鹑蛋、烤钮扣蘑菇和蒸西兰花，让香浓滋味缠绕唇齿间。
舞日本料理火锅：午餐套餐每套288元含牛肉及海鲜两种，晚餐海鲜火锅每套718元，雪龙牛肉火锅每套888元。
知味餐厅的鱼羊鲜特色火锅自助晚餐：让客人在饱尝各类本地及国际美食的同时，还可选取私家调制的三种锅底、配料，包含每日供应的内蒙古大草原的精品羊肉、新鲜草鱼及各色海鲜时蔬。
中国元素的潮州火锅精选鲜美的海鲜、肉类、豆制品、蔬菜和鲜菌等食材为涮料，备有四种特制汤底供选择，其中潮式沙茶牛骨鲜菌汤是选用新鲜牛骨熬制成的浓香肉汤，加上鲜菌，既能涮锅又能喝汤，是传统潮州火锅中大受欢迎的一种汤底。另外还有红油麻香辣汤、养生滋补药膳花雕汤，以及滋补清鸡汤。
北京朝阳区东三环北路7号
电话：010-5922-8888