香港文华东方酒店与Rare by Oulton合作，于酒店大堂推出期间限定下午茶，以重新演绎的文华东方驰名经典下午茶来为宾客带来耳目一新的餐饮体验。宾客可于大堂内一边欣赏由英国家具品牌Timothy Oulton创办人Tim从世界各地搜购的古董珍藏及家具名作，一边品尝以古典为主题的特色下午茶。
由2018年1月15日至2月11日，一系列独一无二、手工非凡的传统工艺展品将于酒店大堂展出。每件珍品均搜购自世界各地，当中备受关注的包括阿尔伯特·爱德华七世的鼻烟盒，以及路易威登的经典花纹行李箱和直身行李箱。
为了庆祝是次期间限定的合作，酒店糕点总厨Yves Matthey特意设计了叁层下午茶，只限最多16位宾客于酒店大堂享用。下午茶的设计灵感源自古董，令人垂涎的美点包括一系列精致可口的三明治，如Balik三文鱼三明治、蜜糖芥末三文鱼玫瑰三明治、阿拉斯加蟹三明治及松露多士。另外，各款诱人甜点包括迷你英式朗姆酒蛋糕、法式脆饼酥皮泡芙及皇后蛋糕等，定能让饕客一试倾心；再搭配文华东方驰名世界的玫瑰花果酱及牛油忌廉的传统松饼和提子松饼，才称得上一个圆满的下午茶。
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