香港洲际酒店将于2019年第一季度暂停营业，进行为期12至16个月的大型翻新工程。整项工程将覆盖所有客房及套房以及浴室、公共空间、餐厅与宴会场地，酒店外墙亦会重新设计及修葺。
整项翻新工程进行期间，米其林二星中菜厅欣图轩将继续于晚上营业。酒店的其他餐厅及宴会场地将于2019年秋初（翻新工程开展数月后）重新开幕，但仅在晚上营业，且此营业时间将持续到酒店其他部分完成翻新工程。日本东京著名设计工作室Curiosity Inc.的首席设计师Gwenael Nicolas将负责设计，带领其精英团队通过这次翻新工程为酒店带来蜕变。
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