香港JW万豪酒店旗下久负盛名的万豪中菜厅，任命邓家濠作为新任中菜行政总厨。邓家濠拥有10多年的入厨经验，擅于烹调粤菜，凭借对烹饪的热忱及对优质精巧菜式的执着追求，他将为万豪中菜厅的菜谱锦上添花，为宾客呈献精致美味的点心，以及别具巧思的粤式美馔，令人再三回味。邓家濠喜欢简约的烹调理念，糅合传统中菜烹调方法及现代技巧，精选新鲜食材，展现食物的原始真味，将菜式的精髓演绎出来。
香港金钟道88号太古广场1座
电话：+852-2810-8366
Man Ho Chinese Restaurant - Executive Chinese Chef, Jayson Tang
Man Ho Chinese Restaurant