2019中国年度酒单大奖颁奖盛典北京站和上海站于近日隆重举行,这也是中国酒单大奖首次于两地举行。北京站于北京诺金酒店举行,精彩纷呈的大师班在北京诺金酒店进行,邀请了Sebastian Crowther MS和马会勤老师分享澳大利亚葡萄酒以及中国长城葡萄酒,供业内外人士学习交流,享受葡萄酒的无限乐趣。上海站颁奖典礼则于外滩三号Shinpaku欣舍举行,本届吸引了非常多港澳台及南方的餐饮精英共襄盛举,在外滩江景的伴随下,揭晓了年度酒单大奖。
活动现场,逾200位国际知名的评委、政府代表、精英侍酒师、全国各地包括港澳台的餐饮机构代表、葡萄酒和餐饮业意见领袖、各大葡萄酒行业协会和酒商代表、媒体代表、各界赞助商和支持者莅临现场,共同见证新一年度的最佳酒单。同时,一直专注于侍酒师和美食美酒领域的专业全媒体品乐PINOR作为酒单大奖的战略合作伙伴,全程助力整个赛事和评选。

年度酒单大奖的成立,其目的旨在对任何一个国家内,为提升酒单质量所付出时间、技术和资源的餐厅和侍酒师的认可及表彰。而今年,已经是酒单大奖在中国走过的第7个年头。每年评审团都会授予优秀的酒单“一杯推荐奖”、“ 二杯优秀奖”或“三杯卓越奖”的奖项。这些奖项标志着该获奖餐厅酒单已经和世界最佳葡萄酒单实力相当。
