清淡绵密的比目鱼,鲜嫩多汁的红喉,清脆甘甜的水针,还有极致鲜美的金枪鱼toro卧在舍利般的米饭上,而天然清香的稻草熏烤出一道自然风味的尖梭……在鲜亮活泼的春天和新年,就拜托鱼给我们带来禅意的味觉之美吧。