Chivas Brothers 今日发布其迄今为止最丰富的单一麦芽威士忌Secret Speyside系列,全新推出 15 款陈酿单一麦芽苏格兰威士忌,它们皆出自苏格兰斯佩塞地区四家颇为神秘、备受追捧的酿酒厂。
Secret Speyside 系列悉心甄选精酿于斯佩塞四家神秘酿酒厂的18 至 30 年的陈酿威士忌。每家酿酒厂都拥有丰富而独特的历史,等待威士忌爱好者去发现:突然绝迹的 Caperdonich 酿酒厂、大胆开拓的 Longmorn 酿酒厂、影响深远的 Glen Keith 酿酒厂,以及地处偏远的 Braes of Glenlivet 酿酒厂。
本系列共包含 15 款令人梦寐以求的珍贵单一麦芽威士忌:3 款来自 Glen Keith 酿酒厂,3 款来自 Longmorn 酿酒厂,3 款来自 Braes of Glenlivet 酿酒厂,以及来自 Caperdonich 酿酒厂的 3 款泥煤味和 3 款非泥煤味单一麦芽威士忌;其中 Caperdonich 酿酒厂于 2002 年关闭之前蒸馏制作了最后一批单一麦芽威士忌,最终于 2011 年逐砖逐瓦被拆除。
Secret Speyside 系列由法国保乐力加集团旗下Chivas Brothers 推出,开创先河、独树一帜,令单一麦芽威士忌鉴赏家有机会探索、品鉴和收藏难得一见的珍品,领略深藏于斯佩塞中心地带、鲜为世人所知的佳酿。
Chivas Brothers 苏格兰威士忌代表人物Alan Winchester先生,拥有超过 30 年的斯佩塞蒸馏酿酒经验,他评论道:
“斯佩塞拥有数百年的丰富威士忌传统,坐拥令人惊艳的苏格兰风景,是苏格兰威士忌的宝库,充满了无数奇闻轶事。本系列由 Chivas Brothers 团队竭诚悉心甄选;汇集精挑细选的威士忌,揭开这些鲜为人知的酿酒厂的神秘面纱,让世人了解它们珍贵的麦芽威士忌及其深厚不凡的历史。本系列品质上乘,威士忌鉴赏家们都将有新的体悟;无论是浓郁醇厚的酒香,还是复杂细腻的风味,都展现了斯佩塞酿酒厂的精深造诣。”
Secret Speyside 系列将于2019年 7 月推出,作为环球旅行零售特别款销售一年,从 2020 年夏季开始进入全球特定市场。