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北京三里屯通盈中心洲际酒店:引进首批美国牛肉

八月 28, 2017

万众期待的美国牛肉终于在阔别中国市场14年后,重返中国,北京三里屯通盈中心洲际酒店“恰”餐厅及酒廊作为首批餐厅,引进了肉质柔嫩的美国牛肉,将鲜嫩多汁的牛排奉上餐桌。

每日限量供应美国西冷牛排和肋眼牛排,为食客带来香味浓郁、口感鲜嫩的原汁原味的牛排体验。甚至无须任何蘸料,只要一点点海盐,就能感受到牛肉那“少即是多”的原始风味。
传说中被“封过爵位”的西冷绝对是牛排老饕们的最爱,因为其具有天然丰富的风味,享用时即便不加入任何酱汁,吃起来也略带甜味,慢慢咀嚼,筋络让肉感更富弹性,汁水沁满口腔。肋眼牛排选自牛靠近胸部的肋肌,肉质鲜嫩,大理石纹理清晰可见且分布均匀,肥肉与瘦肉兼而有之,不仅肉质松软,牛肉纤维里布满的脂肪在烤制时全部融化成美味的肉汁,丰富醇厚,口感美妙。

美国西冷牛排:468元/200克
美国肋眼牛排:488元/200克  
地址:北京南三里屯路1号
电话:010-8516-0065