3月15日是“消费者权益日”,北京珠三角JW万豪酒店卡萨琳戈意大利餐厅精心打造“意”绘三道式系列套餐回馈每位消费者。一贯提供新鲜地道“细意雕琢意大利风味”美食的卡萨琳戈意式餐厅又添新品——“意”绘。“意”绘套餐由意大利籍行政主厨Luca 结合意大利前菜Antipasti的多样化,融汇现场烹制、艺术展现的手法及美食美酒的有机搭配呈现于食客面前。传统意式前菜、甜品等食材都是Luca手中的素材,以汁酱为颜料点缀美味,“绘制”佳肴,让宾客享受美食的同时感受到艺术的魅力。此外,传统的意式主菜也将由Luca视每日食材的不同而烹制。
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