4月20日至23日,深圳星河丽思卡尔顿酒店邀请意大利名厨Reimund Brunner光临酒店的Paletto意大利餐厅为食客们展现精湛厨艺。Reimund任职于米其林一星餐厅Anna Stuben,这家餐厅坐落于意大利最北部的特伦托地区。此次到访他将以融入个人元素的当代创意重新诠释传统意大利料理,并与Paletto意大利餐厅厨师长Stefano Nicodemo联手带来风格独具、撼动感官的全新美馔创作。
Reimund邀请中国的食客们品尝他的米其林飨宴,其中包含龙虾配海胆及苹果泥;意大利牛肉饺子配卡斯特尔马尼奥芝士,柑橘及甘草汁(出自Stefano);牛肉塔塔配玉米饼及小萝卜;苹果蓝莓核桃甜点(出自Reimund)。此外Paletto餐厅也特选了多款年份佳酿,提供绝佳的餐酒搭配。
Reimund Brunner五道式精选晚餐
时间:4月20日至21日
价格:968元/每位(另需15%服务费)
Reimund Brunner五道式红酒晚宴
时间:4月22日
价格:1288元/每位,搭配安东尼世家葡萄酒(另需15%服务费)
Reimund Brunner&Stefano Nicodemo七道式红酒盛宴
时间:4月23日
价格:1588元/每位,搭配安东尼世家葡萄酒(另需15%服务费)
广东深圳福华三路116号
电话:0755-2222-2222转8621