近日，第八届中国青年侍酒师酒水服务培训及团队大赛新闻发布会及午宴于沪顺利召开。本届2019第八届中国青年侍酒师团队赛赛前培训全面升级，除了参与培训城市与酒店数量创新高外，还会有许多线上教材给到参与者，希望真正地把学习融在比赛里。
中国青年侍酒师团队赛由被业内人誉为“中国侍酒师之父”的Tommy LAM教授于2011年创办，此前，他在2009年创办了中国侍酒师大赛，这既是中国第一个为侍酒师举行的专业比赛，也是侍酒师职业开始在中国逐渐被大众所熟知的开始。此次大赛前期会对各位参赛者进行培训，培训结束后将进行区域比赛，每个区域的优胜队伍将进入半决赛和决赛。最后的决赛将于今年9月份进行，前三名的队伍将获得深入三个葡萄酒产区参观游学的机会。