福至新春，玉兔呈祥，北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅连续四年入选北京米其林指南，暖心呈现粤式年味。以团圆之味，纳新年之福。
除夕团圆佳宴
胜意常禧，福泽绵长
吉星高照 人民币4,288元/桌 4位
金玉满堂 人民币6,888元/桌 6位
财运亨通 人民币8,888元/桌 8位，尊享除夕当天豪华客房一晚入住含双人自助早餐
福兔贺春 人民币11,888元/桌 10位，尊享除夕当天景观套房一晚入住含双人自助早餐
外带年夜饭
以心意美馔鸿运迎春
玉兔迎春 人民币1,688元/套
年年有余 人民币2,688元/套
潮式花胶猪肚鸡汤
选用上好花胶和猪肚，连同老鸡等材料置入砂锅中熬煮4小时，汤色奶白、味道鲜美醇厚，是冬日暖胃靓汤。
红烧大圆蹄
“圆蹄”在广东象征着团圆美满、家肥屋润。新鲜的猪前肘经过多道工序，用慢火扣炖数小时，软糯鲜香、丰腴可口。
头抽玫瑰豉油鸡
精选养足180天的广东湛江走地鸡，用10余种香料加入头抽和玫瑰露秘制而成的豉油水浸泡40 分钟 ，酱香浓郁、嫩滑爽口。在“无鸡不成宴 ”的广东是逢年过节餐桌上的一道特色佳肴。
清蒸老虎斑鱼
象征着盈余，寓意年年有余。游水老虎斑，肉质晶莹、肥美嫩滑，是粤菜中的经典菜品。
聚「宝」盆
新春盆菜，珍味荟萃
人民币1,388元/套
鲍汁扣5头鲍鱼、上汤灼海中虾、蚝皇珍珠鱼肚、鲍汁烩海参、手打墨鱼丸、贵妃鸡、红烧圆蹄、鲍汁扣花菇、 南乳焖莲藕、高汤煨腐竹。
人民币2,588元/套
鲍汁扣5头鲍鱼、上汤焗波士顿龙虾、蚝皇珍珠鱼肚、鲍汁烩辽参、手打墨鱼丸、贵妃鸡、红烧圆蹄、鲍汁烩海参、客家酿豆腐、鲍汁扣花菇、南乳焖莲藕、高汤煨娃娃菜。
预订请致电010-6629 6999