2024年1月11日，由岭南酒店和南沙花园酒店主办的“岭南酒店走进非遗系列” 之“香”约绮丽花园，玩味岭南非遗活动在南沙花园酒店花园咖啡吧举行。30多位嘉宾们一起走进南沙花园酒店，化身“非遗体验官”，通过了解“香云纱染整技艺”、动手进行香云纱香囊制作，品味⌈绮丽花园⌋公主焕彩多巴胺下午茶与岭南新春年宵品，在酒店沉浸式体验“双”非遗文化，畅享暖冬慢时光。
化身非遗体验官，邂逅南沙香云纱
本次活动邀请了非物质文化遗产”针线手工服饰制作技艺”传承人李柏亨老师及团队现场进行非遗针线手工授课。李柏亨从小在中国香港长大，硕士毕业于加拿大皇家大学工商管理专业。是广州柏晶文化传播有限公司的创始人，也是南沙香云纱推广大使。如今，李柏亨所创建的公司，已获批南沙区“区级非物质文化遗产单表性项目——针线手工服饰制作技艺”称号。
在李老师风趣生动讲解中，嘉宾们不仅了解到了“香云纱染整技艺”的复杂程度，也知道了香云纱的珍贵。李老师表示：“香云纱是阳光、河泥和汗水的结晶，凝聚着唯美而独特的东方神韵，南沙区有着得天独厚的香云纱染整“基因”，是岭南非遗的一颗明珠“。
细品幻彩下午茶，欢享湾区美景
南沙花园酒店，位于都市群外一小时的滨海世外桃源。总揽山、海、湖、园全景观体验，坐拥10000平方私家园林，拥有365间豪华客房和无敌景观私家阳台。本次活动受邀嘉宾品鉴的⌈绮丽花园⌋公主焕彩多巴胺下午茶，为南沙花园酒店携手FENDI CASA芬迪卡萨品牌香氛蜡烛的联袂礼献。酒店主厨团队匠心巧思，汲取滨海花园多彩灵感，从视觉、嗅觉、味觉上多方面展现南沙花园酒店专属“绮丽花园”公主焕彩多巴胺下午茶，融入FENDI CASA芬迪卡萨品牌香氛蜡烛的精致调香及经典色调，雕琢多款创意主题甜咸点，打造暖冬假日松弛感。
下午茶菜单包含：
青柠布列塔尼
Lime Brittany
榛子巧克力慕斯
Hazelnut Chocolate Mousse
热情果巧克力慕斯
Passion Fruit Chocolate Mousse
柠檬布甸
Lemon Pudding
芒果芝士烛形蛋糕
Mango Cheesecake Candle Cake
蓝莓焗芝士饼
Blueberry Baked Cheesecake
青柠布列塔尼
Lime Breton Tart
燕窝西施豆腐
Bird's Nest Tofu
千层鲍鱼酥
Abalone Puff Pastry
小虎麻虾鱼子酱挞
Tiger Prawn and Caviar Tart
西班牙火腿芝麻菜三明治
Spanish Ham and Sesame Salad Sandwich
黄桃大福
Mochi
时令水果
Seasonal Fruit
饮品（任选两款)
Drink
多巴胺百香花果茶
Dopamine Passionfruit Fruit Tea
黑糖金丝皇菊
Brown Sugar Chrysanthemum Tea
罐罐烤奶
Canned Baked Milk
冻柠啡
Iced Lemon Tea Americano
巴黎气泡冰美式
Perrier Iced Americano
RMB 468元/2位persons
每套下午茶含FENDI CASA 香氛蜡烛1份
Including a complimentary FENDI CASA Candle
时间 Available: 下午2:00pm -5:00pm
地点 Venue: 花园咖啡 LNGARDEN COFFEE
从端午龙舟文化学习到制作花灯夜游博物馆，从中秋饼印技艺学习制作再到此次的香云纱香囊制作。岭南酒店持续打造“岭南酒店走进非遗”文旅精品IP，通过深化与本地优秀非遗项目传承人的合作，在旗下酒店轮番开展 “酒店+非遗”研学品鉴活动，为消费者营造“在酒店遇见非遗，让非遗融入生活”的独特文化体验，感受岭南非遗文化的无穷魅力。同时有力推动岭南非遗文化的传承创新，成为酒店业“文旅融合”的鲜活样本。