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PURLIEU以纯粹之念致敬纳帕谷赤霞珠传奇

八月 03, 2021

近日,PURLIEU WINES璞露酒庄在上海镛舍酒店Frasca餐厅举办了媒体和意见领袖专场品鉴晚宴。在北京、成都等地的巡回“采风”之旅后,PURLIEU在上海迎来了一场风土盛宴。当晚,PURLIEU与业内媒体、意见领袖和专家,共同分享了旗下六款由膜拜级酿酒师Julien Fayard在各产区匠心打造的单一园葡萄酒。

中国盲品冠军、Grapea归普葡萄酒与烈酒学院运营主理人梁扬主持了晚宴,并以其多年丰富的葡萄酒品评经验,从“土如单宁”切入,赋予PURLIEU单一园葡萄酒以“勃艮第法”赤霞珠的独到总结,使来宾得以更直观地了解PURLIEU葡萄酒的高品质和其与众不同的风土理念。

鼎级的酿酒师是擅长把风土读透并为我所用的。对PURLIEU的酿酒师Julien Fayard来说,大自然的馈赠尤为慷慨而美妙,PURLIEU WINES十年来极力探索,细腻打磨,正是为了努力将这种无与伦比的馈赠用尽可能极致的水平呈现给世界,这种精神与勃艮第匠人所坚守的传统可谓不谋而合。从2010年起,PURLIEU便高瞻远瞩地布局和吸纳纳帕谷最优质的葡萄园资源,并选择与擅长展现风土和果实最大潜力的法国酿酒师合作,不断挑战自我、锐意突破,持续酿造出高分的单一赤霞珠葡萄酒。

PURLIEU WINES璞露酒庄精心呈现的这场单一园主题晚宴,由北到南、让来宾体验到从Rutherford、Oakville这样的纳帕谷传统核心产区的不同地块,到Coombsville这样充满潜力的冷凉产区所酿造的优质赤霞珠,竭力诠释对风土的解读,也让来宾对纳帕风土有了最直观而又难忘的体验。活动当晚,精心设计的餐酒搭配体验,呈现PURLIEU葡萄酒的多面魅力,经业内专家、媒体和侍酒师评鉴,得到广泛行业认可与赞许,也让更多人认识到纳帕谷宝藏产区的魅力,引领味蕾新美学。席间,现场来宾在梁扬的带领下,对PURLIEU所带来的体验给予了慷慨而又建设性的寄语。

此前,在成都和上海举办的两场活动也各具特色,并收获了多方好评。凭着对大自然潜力的极致探索,和在酿酒理念与实践中的锐意突破,PURLIEU WINES不断拓展着人们对纳帕谷葡萄酒认知的边界,不但继承了纳帕酒经典的磅礴和浓郁,还雕刻出了更多的优雅与精致。年轻的PURLIEU WINES不走寻常路,在传承与创新,深邃与通透,自信与内敛之间,追求更高境界的平衡。由此踏上成为新一代膜拜酒庄的道路。